Van 14:00 tot 17:30 staat Tatie Ben, mocktail ambassadeur van Barman Belux, live achter de shaker in onze winkel. Ze werkt met de fruitpurees van Dreamy en de siropen van Il Doge, twee gamma's die gemaakt zijn voor professioneel gebruik. Volle smaak, constante kwaliteit en een dosering die klopt, glas na glas.
Wat je die namiddag ziet, is geen productdemo. Het is een bartender aan het werk. Smaken die elkaar versterken, technieken die het verschil maken, en het soort detail dat een drankje van gewoon naar bijzonder tilt. Je proeft mee, je stelt je vragen, en je vertrekt met ideeën die je maandag al op je eigen kaart kan zetten.
Want daar draait het om. Eén goed doordachte mocktail op je kaart wordt opgemerkt. Door de gast die niet drinkt, door de tafel die nog een rondje bestelt, en uiteindelijk ook in je omzet.
Praktisch
Zaterdag 26 september, van 14:00 tot 17:30
MDH Foodservice, Bergensesteenweg 2, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
Vrije toegang, gratis proeven, geen inschrijving nodig
Enkel die dag: -10% op het volledige Il Doge en Dreamy gamma
Kom je zaterdag toch inslaan? Loop dan gerust even binnen aan de bar. Vijf minuten volstaat om te proeven.